Рецепт Рулетики куриный с творожным сыром и укропом мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики куриный с творожным сыром и укропом мой

Куриная грудка (филе) 500 г
Итальянские Травы [Индана] 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Сыр Творожный Сливочный Свежа [Савушкин Продукт] 120 г
Укроп 10 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики куриный с творожным сыром и укропом мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 17.9% 388 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.9% 875 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.9% 2406 г
альфа Каротин 4.577 мкг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1852 г
бета Криптоксантин 47.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 64.27 мг 500 мг 12.9% 9% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 1.179 мг 5 мг 23.6% 16.4% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.655 мг 2 мг 32.8% 22.8% 305 г
Витамин В9, фолаты 8.077 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4952 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 3.2% 2187 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.0204 мг 20 мг 30.1% 20.9% 332 г
Ниацин 8.394 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.48 мг 2500 мг 10.3% 7.2% 975 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8368 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Магний, Mg 69.19 мг 400 мг 17.3% 12% 578 г
Натрий, Na 47.8 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2720 г
Сера, S 175.97 мг 1000 мг 17.6% 12.2% 568 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 12% 577 г
Хлор, Cl 59.99 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 5.1% 1376 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Кобальт, Co 6.975 мкг 10 мкг 69.8% 48.5% 143 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3663 г
Медь, Cu 73.37 мкг 1000 мкг 7.3% 5.1% 1363 г
Молибден, Mo 8.489 мкг 70 мкг 12.1% 8.4% 825 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 17.812 мкг 55 мкг 32.4% 22.5% 309 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 100.27 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 3989 г
Хром, Cr 19.54 мкг 50 мкг 39.1% 27.2% 256 г
Цинк, Zn 1.0703 мг 12 мг 8.9% 6.2% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.433 г ~
Валин 1.011 г ~
Гистидин* 1.019 г ~
Изолейцин 0.877 г ~
Лейцин 1.536 г ~
Лизин 2.042 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.669 г ~
Треонин 0.86 г ~
Триптофан 0.294 г ~
Фенилаланин 0.824 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.009 г ~
Аспарагиновая кислота 1.529 г ~
Гидроксипролин 0.162 г ~
Глицин 0.718 г ~
Глутаминовая кислота 2.222 г ~
Пролин 0.805 г ~
Серин 0.785 г ~
Тирозин 0.699 г ~
Цистеин 0.334 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.412 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рулетики куриный с творожным сыром и укропом мой составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ КУРИНЫЙ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И УКРОПОМ МОЙ

Рулетики куриный с творожным сыром и укропом мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B5 - 23,6 %, витамином B6 - 32,8 %, витамином PP - 30,1 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 69,8 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 32,4 %, хромом - 39,1 %

Чем полезен Рулетики куриный с творожным сыром и укропом мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики куриный с творожным сыром и укропом мой, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики куриный с творожным сыром и укропом мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы