Рецепт Ввв финские булочки с корицей и кардамоном от Виктории. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ввв финские булочки с корицей и кардамоном от Виктории

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	250 г
Сахар песок	100 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	25 г
Яичный желток куриный (Запекание)	20 г
Кардамон	2 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское	100 г
соль гималайская	1 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское	80 г
Сахар песок	50 г
Корица Цейлонская молотая-21	2 г
Яйцо куриное (Запекание)	54 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ввв финские булочки с корицей и кардамоном от Виктории".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	376.7 ккал	1684 ккал	22.4%	5.9%	447 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	2.5%	1070 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	8.1%	329 г
Углеводы	48.8 г	219 г	22.3%	5.9%	449 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2.4%	1111 г
Вода	30 г	2273 г	1.3%	0.3%	7577 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	150.2 мкг	900 мкг	16.7%	4.4%	599 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.078 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6410 г
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	1.6%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	1.6%	1636 г
Витамин В4, холин	60.11 мг	500 мг	12%	3.2%	832 г
Витамин В5, пантотеновая	0.457 мг	5 мг	9.1%	2.4%	1094 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	1.4%	1961 г
Витамин В9, фолаты	33.21 мкг	400 мкг	8.3%	2.2%	1204 г
Витамин В12, кобаламин	0.152 мкг	3 мкг	5.1%	1.4%	1974 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.517 мкг	10 мкг	5.2%	1.4%	1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.023 мг	15 мг	6.8%	1.8%	1466 г
Витамин Н, биотин	4.459 мкг	50 мкг	8.9%	2.4%	1121 г
Витамин К, филлохинон	62 мкг	120 мкг	51.7%	13.7%	194 г
Витамин РР, НЭ	2.1239 мг	20 мг	10.6%	2.8%	942 г
Ниацин	0.895 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.14 мг	2500 мг	4.7%	1.2%	2116 г
Кальций, Ca	46.18 мг	1000 мг	4.6%	1.2%	2165 г
Кремний, Si	1.864 мг	30 мг	6.2%	1.6%	1609 г
Магний, Mg	13.24 мг	400 мг	3.3%	0.9%	3021 г
Натрий, Na	22.29 мг	1300 мг	1.7%	0.5%	5832 г
Сера, S	52.42 мг	1000 мг	5.2%	1.4%	1908 г
Фосфор, P	94.1 мг	800 мг	11.8%	3.1%	850 г
Хлор, Cl	44.54 мг	2300 мг	1.9%	0.5%	5164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	500.7 мкг	~
Бор, B	17.2 мкг	~
Ванадий, V	41.94 мкг	~
Железо, Fe	1.048 мг	18 мг	5.8%	1.5%	1718 г
Йод, I	3.03 мкг	150 мкг	2%	0.5%	4950 г
Кобальт, Co	1.899 мкг	10 мкг	19%	5%	527 г
Марганец, Mn	0.5532 мг	2 мг	27.7%	7.4%	362 г
Медь, Cu	66.23 мкг	1000 мкг	6.6%	1.8%	1510 г
Молибден, Mo	7.708 мкг	70 мкг	11%	2.9%	908 г
Никель, Ni	1.025 мкг	~
Олово, Sn	5.39 мкг	~
Селен, Se	5.475 мкг	55 мкг	10%	2.7%	1005 г
Стронций, Sr	3.88 мкг	~
Титан, Ti	5.13 мкг	~
Фтор, F	18.19 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	21990 г
Хром, Cr	1.83 мкг	50 мкг	3.7%	1%	2732 г
Цинк, Zn	0.6069 мг	12 мг	5.1%	1.4%	1977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	31.641 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.092 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.115 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.171 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.541 г	от 4.7 до 16.8 г	11.5%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.089 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10.302 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.117 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.048 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.403 г	min 16.8 г	32.2%	8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.234 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.632 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.066 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Ввв финские булочки с корицей и кардамоном от Виктории составляет 376,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	376.7 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	17 г	-%
	Углеводы	48.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	30 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВВВ ФИНСКИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И КАРДАМОНОМ ОТ ВИКТОРИИ

Ввв финские булочки с корицей и кардамоном от Виктории богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, холином - 12 %, витамином K - 51,7 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 27,7 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Ввв финские булочки с корицей и кардамоном от Виктории

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ввв финские булочки с корицей и кардамоном от Виктории, калорийность 376,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ввв финские булочки с корицей и кардамоном от Виктории, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе