Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 240 г
печень фарш куриный 190 г
Морковь 71 г
Лук сладкий, сырой 94 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.7% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.1% 2028 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.8% 1333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 996.9 мкг 900 мкг 110.8% 115.1% 90 г
бета Каротин 1.565 мг 5 мг 31.3% 32.5% 319 г
Лютеин + Зеаксантин 0.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 11.3% 914 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 4.3% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 20.175 мкг 400 мкг 5% 5.2% 1983 г
Витамин В12, кобаламин 1.072 мкг 3 мкг 35.7% 37.1% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 5% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.168 мг 15 мг 7.8% 8.1% 1284 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.4654 мг 20 мг 12.3% 12.8% 811 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.41 мг 2500 мг 8.2% 8.5% 1223 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5675 г
Кремний, Si 2.934 мг 30 мг 9.8% 10.2% 1022 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2454 г
Натрий, Na 92.02 мг 1300 мг 7.1% 7.4% 1413 г
Сера, S 40.54 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2467 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 9.2% 1119 г
Хлор, Cl 13.17 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 11.75 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 9.9% 1051 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 26.8% 388 г
Литий, Li 0.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 5% 2101 г
Медь, Cu 62.81 мкг 1000 мкг 6.3% 6.5% 1592 г
Молибден, Mo 6.538 мкг 70 мкг 9.3% 9.7% 1071 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 4.936 мкг 55 мкг 9% 9.3% 1114 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40816 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.7448 мг 12 мг 6.2% 6.4% 1611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.002 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.074 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.988 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,8 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги