Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фруктовый салат
| Банан (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Киви (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Мандарин (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 8.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.7% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.4% | 8257 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 11.64 мг | 500 мг | 2.3% | 4.5% | 4296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 7.5% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 10.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.294 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.1% | 3254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.3% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.44 мг | 90 мг | 48.3% | 95.1% | 207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 12.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5353 мг | 20 мг | 2.7% | 5.3% | 3736 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.88 мг | 2500 мг | 9.3% | 18.3% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.7% | 2583 г |
| Кремний, Si | 13.941 мг | 30 мг | 46.5% | 91.5% | 215 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 8.5% | 2336 г |
| Натрий, Na | 20.76 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.1% | 6262 г |
| Сера, S | 12.15 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8230 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 7.1% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 27.12 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 8.5% | 2320 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.6% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 5.525 мкг | 10 мкг | 55.3% | 108.9% | 181 г |
| Литий, Li | 1.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 7.3% | 2681 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.6% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 26.353 мкг | 70 мкг | 37.6% | 74% | 266 г |
| Никель, Ni | 4.806 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11134 г |
| Стронций, Sr | 45.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.01 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6666 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 5.9% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1494 мг | 12 мг | 1.2% | 2.4% | 8032 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.184 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% |
Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 50,8 кКал.
- Порция = 425 гр (215.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 48,3 %, кремнием - 46,5 %, кобальтом - 55,3 %, молибденом - 37,6 %
Чем полезен Фруктовый салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог со щукой и капустой
- Йогурт питьевой клубника-дичи (Miocrema)
- Пицца мясное ассорти
- Магний б6 санофи
- Пельмени куриные
- Желе домашнее молочное
- Сыр голандский
- Колбаса
- Капустные оладьи 17.11.23
- Салат курица, пекинская капуста
- бедро ясные зори
- Вареники с картофелем и жареным лучком
- СалатНаталь
- Омлет с луком кинзой
- Рис отварной
- Оладьи овощные с сыром
- Борщ
- Суп плавленный с курицей
- Фарш говяжий Континент
- Минтай запеченый
- Мороженое
- Ноябрь торт банан
- Попкорн
- Болоньезе
- Кабачковое рагу
- Чиа-пудинг с клубнично-брусничным соусом.
- Творог 9 г белка мой
- Тыквенные оладьи
- Сыр йогуртовый легкий
- Конфеты на работе
- Ноябрь крем чиз
- Красное мяско
- Maltese шоколадные шарики
- Курица с шампиньонами
- Помадка сливочная
- Салат нежный с кальмаром.
- Маслины
- Суп чихиртма
- Тунец
- Говядина варëная
- Ржаные пряники
- Ноябрь готовый торт
- Фасоль
- Батончик 1
- Протеиновый пудинг
- Батончик 2
- Мои блинчики
- Салат с курицей, сельдереем и виноградом
- Борщ
- Рыбные котлеты
- Сардельки говяжьи Великолукские
- Lay's лейс лобстер
- Уксус из красного вина Rosso
- Батончик Snaqer фисташковый
- Шашлык из индейки [Шампурико]
- Хлебцы с кунжутом и льном
- Овощное рагу
- Баклажаны на гриле [Шампурико]
- Bombbar батончик
- комплекс вит.В
- Хлеб тостовый
- Батончик Coco coconat
- Салат по-тбилисски
- Батончик Coco Chocolate
- творог детский
- Ризотто
- Батончик Bombbar Muesli
- Салат обжорка
- Пирожное "Манифетто"
- Драники с мясом
- Коврижка
- Фарш говяжий Континент
- Куриная грудка с вешенками в сливках
- Протеин Саб
- Салат с тунцом
- Картофель судак
- Ёжики
- Минестроне
- Рыбные консервы. Иваси копчёная в масле.
- Напалеон
- Каннеллони
- Кабачок с шампиньонами
- Гречневая каша
- Вино Алазанска долина
- Овощное рагу с курицей
- Какао порошок (А.П.Селиванов)
- Салат с тунцом и скумбрией
- Перловка варёная Увелка 80гр пакет
- Келп
- Торт ЭСКИМО
- Куриное филе в кляре
- Кнуты классические копченые
- Щёчки из свинины
- Салат с куриной печенью
- Мороженое № 9, Топл/мол 2,5%, банан, ванилин, с/зам №7.
- Фриттата с морковью и чесноком
- Филе индейки запеченое в соусе
- Витамин D3
- Курица с пекинской заливкой
- Паста с филе бедра
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
