Рецепт Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб

Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] 250 г
Вода 400 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 9 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.9% 6222 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 9.1% 620 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4073 г
Зола 1.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 5.96 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16779 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Натрий, Na 421.61 мг 1300 мг 32.4% 18.3% 308 г
Сера, S 2.39 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41841 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 650.12 мг 2300 мг 28.3% 16% 354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6135 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 3.21 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 31153 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3698 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 43.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9185 г
Цинк, Zn 0.0065 мг 12 мг 0.1% 0.1% 184615 г

Энергетическая ценность Хлеб составляет 177,3 кКал.

  • Порция = 31 гр (55 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ

Хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 28,3 %

Чем полезен Хлеб

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги