Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар песок 30 г
Яблоки в кожуре, сырые 160 г
Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.3% 667 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.7% 2545 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.3% 1084 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.1% 2184 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.5% 1053 г
Витамин В4, холин 65.71 мг 500 мг 13.1% 9% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 22.605 мкг 400 мкг 5.7% 3.9% 1770 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 15.9% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Н, биотин 6.843 мкг 50 мкг 13.7% 9.4% 731 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4021 мг 20 мг 12% 8.2% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 103.75 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2410 г
Кальций, Ca 58.71 мг 1000 мг 5.9% 4% 1703 г
Кремний, Si 0.311 мг 30 мг 1% 0.7% 9646 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9174 г
Натрий, Na 166.28 мг 1300 мг 12.8% 8.7% 782 г
Сера, S 118.38 мг 1000 мг 11.8% 8.1% 845 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 9.4% 729 г
Хлор, Cl 79.47 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2894 г
Микроэлементы
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4644 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 17.8% 383 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2% 3478 г
Медь, Cu 55.4 мкг 1000 мкг 5.5% 3.8% 1805 г
Молибден, Mo 5.498 мкг 70 мкг 7.9% 5.4% 1273 г
Селен, Se 19.394 мкг 55 мкг 35.3% 24.1% 284 г
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15373 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.4068 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2950 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы