Рецепт Скрэмбл ( веган омлет из тофу). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скрэмбл ( веган омлет из тофу)

Тофу 126 г
Оливковое масло 5 г
Помидор (томат), парниковый 84 г
Сосиска веганская «Нежный миньон» 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрэмбл ( веган омлет из тофу)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9% 1118 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.8% 789 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.7% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3475 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 7% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6696 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.1556 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12853 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.62 мг 2500 мг 3% 3% 3306 г
Кальций, Ca 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 39841 г
Кремний, Si 1.867 мг 30 мг 6.2% 6.3% 1607 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27660 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26810 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.4% 7339 г
Хлор, Cl 17.73 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11043 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 18.9% 536 г
Литий, Li 9.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4587 г
Медь, Cu 34.22 мкг 1000 мкг 3.4% 3.4% 2922 г
Молибден, Mo 2.178 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3214 г
Никель, Ni 4.044 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44355 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64309 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.0622 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19293 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~

Энергетическая ценность Скрэмбл ( веган омлет из тофу) составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКРЭМБЛ ( ВЕГАН ОМЛЕТ ИЗ ТОФУ)

Скрэмбл ( веган омлет из тофу) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Скрэмбл ( веган омлет из тофу)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скрэмбл ( веган омлет из тофу), калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скрэмбл ( веган омлет из тофу), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги