Рецепт Тыквенный пирог с клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог с клетчаткой

Тыква 400 г
Нежный Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Яйцо куриное 100 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Пшеничная клетчатка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог с клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17.2% 809 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.6% 5214 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.4% 1333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221 мкг 900 мкг 24.6% 34.2% 407 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 1.143 мг 5 мг 22.9% 31.8% 437 г
бета Криптоксантин 1.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 10.6% 1314 г
Витамин В4, холин 69.48 мг 500 мг 13.9% 19.3% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 16.7% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 26.324 мкг 400 мкг 6.6% 9.2% 1520 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 7.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 9.5% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 5.3% 2625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.381 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 4.7% 2970 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16393 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6024 мг 20 мг 3% 4.2% 3320 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.8 мг 2500 мг 7.4% 10.3% 1353 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 5.1% 2740 г
Кремний, Si 22.857 мг 30 мг 76.2% 106% 131 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 5% 2770 г
Натрий, Na 68.38 мг 1300 мг 5.3% 7.4% 1901 г
Сера, S 71.28 мг 1000 мг 7.1% 9.9% 1403 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 15% 927 г
Хлор, Cl 14.48 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 68.5 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 9.2% 1513 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 10.6% 1312 г
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 6.4% 2157 г
Медь, Cu 211.77 мкг 1000 мкг 21.2% 29.5% 472 г
Молибден, Mo 3.505 мкг 70 мкг 5% 7% 1997 г
Никель, Ni 3.429 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 6.107 мкг 55 мкг 11.1% 15.4% 901 г
Фтор, F 65.73 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6086 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.5821 мг 12 мг 4.9% 6.8% 2062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.651 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.292 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог с клетчаткой составляет 71,9 кКал.

  • Порция = 525 гр (377.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С КЛЕТЧАТКОЙ

Тыквенный пирог с клетчаткой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 22,9 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 12 %, кремнием - 76,2 %, медью - 21,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Тыквенный пирог с клетчаткой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог с клетчаткой, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог с клетчаткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы