Рецепт Свекла на пару (23_11). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла на пару (23_11)

Свекла (На пару) 416 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла на пару (23_11)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.8% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.7% 2407 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 31% 741 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 8.5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 3% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.179 мкг 400 мкг 2.8% 6.4% 3578 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 19.3% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23697 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.387 мг 20 мг 1.9% 4.4% 5168 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.46 мг 2500 мг 12.3% 28.3% 816 г
Кальций, Ca 38.98 мг 1000 мг 3.9% 9% 2565 г
Кремний, Si 83.221 мг 30 мг 277.4% 637.7% 36 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 13.3% 1726 г
Натрий, Na 48.95 мг 1300 мг 3.8% 8.7% 2656 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13569 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 13.1% 1766 г
Хлор, Cl 45.76 мг 2300 мг 2% 4.6% 5026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 295 мкг ~
Ванадий, V 73.74 мкг ~
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 18.9% 1220 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 9.4% 2431 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 48.5% 475 г
Литий, Li 63.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.6953 мг 2 мг 34.8% 80% 288 г
Медь, Cu 148.34 мкг 1000 мкг 14.8% 34% 674 г
Молибден, Mo 10.534 мкг 70 мкг 15% 34.5% 665 г
Никель, Ni 14.748 мкг ~
Рубидий, Rb 477.2 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 2.3% 10018 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18984 г
Хром, Cr 21.07 мкг 50 мкг 42.1% 96.8% 237 г
Цинк, Zn 0.4505 мг 12 мг 3.8% 8.7% 2664 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла на пару (23_11) составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА НА ПАРУ (23_11)

Свекла на пару (23_11) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, кремнием - 277,4 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 34,8 %, медью - 14,8 %, молибденом - 15 %, хромом - 42,1 %

Чем полезен Свекла на пару (23_11)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла на пару (23_11), калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла на пару (23_11), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты