Рецепт Бедра в мёде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедра в мёде

Чеснок 20 г
Мед пчелиный 85 г
Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] 989 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Соус соевый классический heinz (хайнс) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедра в мёде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.2 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 7.4% 365 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 13.3% 205 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.2% 2258 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.5% 5425 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 2.3% 1194 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.2% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1386 мг 20 мг 0.7% 0.2% 14430 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.34 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 20259 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13263 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Натрий, Na 2.34 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 0.2% 11940 г
Хлор, Cl 2.84 мг 2300 мг 0.1% 80986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12081 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8230 г
Медь, Cu 10.17 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9833 г
Молибден, Mo 0.652 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 10736 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11458 г
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34965 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.0477 мг 12 мг 0.4% 0.1% 25157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.195 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.432 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 0.905 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.843 г ~
18:0 Стеариновая 0.869 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.095 г min 16.8 г 18.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бедра в мёде составляет 368,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.2 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 27.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедра в мёде, калорийность 368,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедра в мёде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги