Рецепт Пирожное картошкп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное картошкп

Яйцо куриное 297 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 125 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка] 100 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 25 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 170 г
Сахарная Пудра Классика [Haas] 50 г
Сгущеное Молоко с Сахаром [Рогачев] 65 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошкп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.1 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.6% 1070 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 10.3% 269 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 4.5% 610 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 1.7% 1630 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 3.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 173.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.5% 1098 г
Витамин В4, холин 101.23 мг 500 мг 20.2% 5.6% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 3.2% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 17.76 мкг 400 мкг 4.4% 1.2% 2252 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 2.8% 977 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 1.9% 1451 г
Витамин D3, холекальциферол 0.689 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4032 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.172 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2625 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7619 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.06 мг 2500 мг 4% 1.1% 2499 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4211 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 1.3% 2113 г
Натрий, Na 49.38 мг 1300 мг 3.8% 1.1% 2633 г
Сера, S 46.06 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2171 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 3.2% 879 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 2.1% 1315 г
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 2.4% 1172 г
Медь, Cu 183.16 мкг 1000 мкг 18.3% 5.1% 546 г
Молибден, Mo 1.949 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3592 г
Селен, Se 10.578 мкг 55 мкг 19.2% 5.3% 520 г
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44893 г
Цинк, Zn 0.6916 мг 12 мг 5.8% 1.6% 1735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.131 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.39 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.26 г min 16.8 г 7.5% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.528 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошкп составляет 361,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКП

Пирожное картошкп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,2 %, витамином B5 - 11,6 %, фосфором - 11,4 %, медью - 18,3 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Пирожное картошкп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное картошкп, калорийность 361,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное картошкп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы