Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Рисовая мука, белая 80 г
Яйцо куриное 2 С0
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.3% 1267 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.7% 991 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1695 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.1% 1104 г
Витамин В4, холин 62.5 мг 500 мг 12.5% 8.3% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 7.7% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.64 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.9% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 7.782 мкг 50 мкг 15.6% 10.4% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0136 мг 20 мг 10.1% 6.7% 993 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.58 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1312 г
Кальций, Ca 124.65 мг 1000 мг 12.5% 8.3% 802 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.9% 6993 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1317 г
Натрий, Na 118.51 мг 1300 мг 9.1% 6.1% 1097 г
Сера, S 66.01 мг 1000 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 17.5% 382 г
Хлор, Cl 76.43 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 6% 1116 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2066 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 21.2% 314 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.6656 мг 2 мг 33.3% 22.2% 300 г
Медь, Cu 121.76 мкг 1000 мкг 12.2% 8.1% 821 г
Молибден, Mo 4.206 мкг 70 мкг 6% 4% 1664 г
Никель, Ni 3.649 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 11.692 мкг 55 мкг 21.3% 14.2% 470 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15792 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.9114 мг 12 мг 7.6% 5.1% 1317 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.718 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 15,6 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 33,3 %, медью - 12,2 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы