Рецепт Рис с морским коктейлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морским коктейлем

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Морской Коктейль в Рассоле [Морская Планета] 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь (Пассерование) 75 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морским коктейлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.6% 3455 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.5% 589 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.4% 1033 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247 мкг 900 мкг 27.4% 15.3% 364 г
бета Каротин 1.482 мг 5 мг 29.6% 16.5% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 21.63 мг 500 мг 4.3% 2.4% 2312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.263 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.6% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.985 мг 15 мг 26.6% 14.8% 376 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4617 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0239 мг 20 мг 5.1% 2.8% 1953 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.76 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3436 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9099 г
Кремний, Si 29.259 мг 30 мг 97.5% 54.4% 103 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2035 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20249 г
Сера, S 21.11 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Хлор, Cl 17.61 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.5 мкг ~
Бор, B 81 мкг ~
Ванадий, V 50.7 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 6.4% 873 г
Литий, Li 2.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.3732 мг 2 мг 18.7% 10.4% 536 г
Медь, Cu 85.44 мкг 1000 мкг 8.5% 4.7% 1170 г
Молибден, Mo 3.942 мкг 70 мкг 5.6% 3.1% 1776 г
Никель, Ni 1.823 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 3.664 мкг 55 мкг 6.7% 3.7% 1501 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 5.1 мкг ~
Фтор, F 58.24 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6868 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.5242 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2289 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.245 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.681 г от 11.2 до 20.6 г 50.7% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.231 г ~

Энергетическая ценность Рис с морским коктейлем составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ

Рис с морским коктейлем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином E - 26,6 %, кремнием - 97,5 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен Рис с морским коктейлем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морским коктейлем, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морским коктейлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги