Рецепт Пшеная каша с изюмом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеная каша с изюмом и творогом

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 279 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Варка без слива) 139 г
Творог Обезжиренный "Уманский" [Кубанский Молочник] 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 76 г
Вода 300 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 502 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша с изюмом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.6 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.9% 1288 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.1% 1037 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 6.3% 1009 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3435 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 1% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8624 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0753 мг 20 мг 5.4% 3.4% 1860 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.06 мг 2500 мг 6.7% 4.3% 1496 г
Кальций, Ca 50.93 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1963 г
Кремний, Si 13.793 мг 30 мг 46% 29.2% 218 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1719 г
Натрий, Na 30.06 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4325 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3786 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 6.7% 957 г
Хлор, Cl 37.91 мг 2300 мг 1.6% 1% 6067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2230 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 11.4% 557 г
Литий, Li 1.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 6% 1070 г
Медь, Cu 99.29 мкг 1000 мкг 9.9% 6.3% 1007 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 4.8% 1321 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6765 г
Стронций, Sr 27.56 мкг ~
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12694 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.4575 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2623 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.93 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пшеная каша с изюмом и творогом составляет 157,6 кКал.

  • Порция = 189 гр (297.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНАЯ КАША С ИЗЮМОМ И ТВОРОГОМ

Пшеная каша с изюмом и творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Пшеная каша с изюмом и творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеная каша с изюмом и творогом, калорийность 157,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеная каша с изюмом и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги