Рецепт Крими гарлик паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крими гарлик паста

Оливковое масло 17 г
Помидор (томат), грунтовый 700 г
Перец сладкий красный 300 г
Соль йодированная 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Перец черный, молотый или горошек 6 г
Орегано, сушеный 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Луковый порошок 6 г
Бульон куриный 175 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Говядина, вырезка 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 450 г
Вода 500 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крими гарлик паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.1% 1056 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.2% 1647 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.3% 1610 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 8.3% 1019 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 2.129 мкг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 8.3% 1031 г
бета Криптоксантин 21.02 мкг ~
Ликопин 0.307 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.5% 1895 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 2.7% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 11.126 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3595 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 16.8% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 31.46 мг 90 мг 35% 29.8% 286 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 4.1% 2104 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.178 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5701 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.659 мг 20 мг 8.3% 7.1% 1206 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.54 мг 2500 мг 8.7% 7.4% 1144 г
Кальций, Ca 46.95 мг 1000 мг 4.7% 4% 2130 г
Кремний, Si 3.675 мг 30 мг 12.3% 10.5% 816 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 4.7% 1828 г
Натрий, Na 127.29 мг 1300 мг 9.8% 8.3% 1021 г
Сера, S 77.55 мг 1000 мг 7.8% 6.6% 1289 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 10.6% 807 г
Хлор, Cl 126.94 мг 2300 мг 5.5% 4.7% 1812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 5.4% 1585 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 4.9% 1712 г
Кобальт, Co 2.999 мкг 10 мкг 30% 25.5% 333 г
Литий, Li 15.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.2463 мг 2 мг 12.3% 10.5% 812 г
Медь, Cu 126.61 мкг 1000 мкг 12.7% 10.8% 790 г
Молибден, Mo 4.761 мкг 70 мкг 6.8% 5.8% 1470 г
Никель, Ni 5.161 мкг ~
Олово, Sn 12.82 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 10.68 мкг 55 мкг 19.4% 16.5% 515 г
Фтор, F 33.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11994 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 5.9% 1449 г
Цинк, Zn 0.9889 мг 12 мг 8.2% 7% 1213 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.166 мг ~
бета Ситостерол 1.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крими гарлик паста составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 591 гр (694.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРИМИ ГАРЛИК ПАСТА

Крими гарлик паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином C - 35 %, кремнием - 12,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 12,3 %, медью - 12,7 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Крими гарлик паста

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крими гарлик паста, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крими гарлик паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы