Рецепт Кетохек в слив соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетохек в слив соусе

Хек (Жарка)	300 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	20 г
Миндаль	10 г
Лук порей (Жарка)	50 г
Тыква (Жарка)	70 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетохек в слив соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183 ккал	1684 ккал	10.9%	6%	920 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	7.5%	724 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	14.4%	378 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.5%	10950 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.9%	2857 г
Вода	71.6 г	2273 г	3.2%	1.7%	3175 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	153.8 мкг	900 мкг	17.1%	9.3%	585 г
Ретинол	0.09 мг	~
бета Каротин	0.391 мг	5 мг	7.8%	4.3%	1279 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	3.2%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	3.2%	1682 г
Витамин В4, холин	14.21 мг	500 мг	2.8%	1.5%	3519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.149 мг	5 мг	3%	1.6%	3356 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	3.1%	1786 г
Витамин В9, фолаты	9.084 мкг	400 мкг	2.3%	1.3%	4403 г
Витамин В12, кобаламин	1.431 мкг	3 мкг	47.7%	26.1%	210 г
Витамин C, аскорбиновая	3.07 мг	90 мг	3.4%	1.9%	2932 г
Витамин D, кальциферол	0.827 мкг	10 мкг	8.3%	4.5%	1209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.092 мг	15 мг	7.3%	4%	1374 г
Витамин Н, биотин	1.777 мкг	50 мкг	3.6%	2%	2814 г
Витамин К, филлохинон	5.9 мкг	120 мкг	4.9%	2.7%	2034 г
Витамин РР, НЭ	2.9241 мг	20 мг	14.6%	8%	684 г
Ниацин	0.981 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.58 мг	2500 мг	9%	4.9%	1113 г
Кальций, Ca	51.25 мг	1000 мг	5.1%	2.8%	1951 г
Кремний, Si	7.246 мг	30 мг	24.2%	13.2%	414 г
Магний, Mg	25.63 мг	400 мг	6.4%	3.5%	1561 г
Натрий, Na	44.85 мг	1300 мг	3.5%	1.9%	2899 г
Сера, S	126.59 мг	1000 мг	12.7%	6.9%	790 г
Фосфор, P	142 мг	800 мг	17.8%	9.7%	563 г
Хлор, Cl	92.77 мг	2300 мг	4%	2.2%	2479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.6 мкг	~
Бор, B	8.1 мкг	~
Ванадий, V	13.74 мкг	~
Железо, Fe	0.658 мг	18 мг	3.7%	2%	2736 г
Йод, I	40.07 мкг	150 мкг	26.7%	14.6%	374 г
Кобальт, Co	10.979 мкг	10 мкг	109.8%	60%	91 г
Литий, Li	0.51 мкг	~
Марганец, Mn	0.1298 мг	2 мг	6.5%	3.6%	1541 г
Медь, Cu	122.66 мкг	1000 мкг	12.3%	6.7%	815 г
Молибден, Mo	4.287 мкг	70 мкг	6.1%	3.3%	1633 г
Никель, Ni	6.497 мкг	~
Олово, Sn	2.96 мкг	~
Рубидий, Rb	10.1 мкг	~
Селен, Se	0.246 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	22358 г
Стронций, Sr	4.62 мкг	~
Титан, Ti	1.03 мкг	~
Фтор, F	324.69 мкг	4000 мкг	8.1%	4.4%	1232 г
Хром, Cr	25.06 мкг	50 мкг	50.1%	27.4%	200 г
Цинк, Zn	0.6658 мг	12 мг	5.5%	3%	1802 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.214 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.788 г	~
Валин	0.657 г	~
Гистидин*	0.482 г	~
Изолейцин	0.528 г	~
Лейцин	0.842 г	~
Лизин	1.049 г	~
Метионин	0.359 г	~
Метионин + Цистеин	0.59 г	~
Треонин	0.489 г	~
Триптофан	0.126 г	~
Фенилаланин	0.46 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.766 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.796 г	~
Аспарагиновая кислота	1.254 г	~
Глицин	0.489 г	~
Глутаминовая кислота	1.564 г	~
Пролин	0.595 г	~
Серин	0.448 г	~
Тирозин	0.306 г	~
Цистеин	0.231 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.292 г	от 0.9 до 3.7 г	32.4%	17.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.693 г	от 4.7 до 16.8 г	14.7%	8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.278 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.078 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.046 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.055 г	~
10:0 Каприновая	0.134 г	~
12:0 Лауриновая	0.102 г	~
14:0 Миристиновая	0.501 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.526 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.532 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.844 г	min 16.8 г	28.8%	15.7%
14:1 Миристолеиновая	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.203 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.077 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.113 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.011 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.374 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.021 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.26 г	~

Энергетическая ценность Кетохек в слив соусе составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	71.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОХЕК В СЛИВ СОУСЕ

Кетохек в слив соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B12 - 47,7 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 24,2 %, фосфором - 17,8 %, йодом - 26,7 %, кобальтом - 109,8 %, медью - 12,3 %, хромом - 50,1 %

Чем полезен Кетохек в слив соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кетохек в слив соусе, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетохек в слив соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе