Рецепт Салат листя і Помідори 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат листя і Помідори 2023

Салат (латук) 47 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 96 г
Олія гарбузова 10 г
Подсолнечное масло 18 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат листя і Помідори 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.1% 1949 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 15.5% 514 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.8% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 9.4% 845 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 7.6% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.4% 845 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 1% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.539 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3190 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 9.7% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 11.7% 678 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.893 мг 15 мг 12.6% 10% 792 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 12.4% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.7253 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2757 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.39 мг 2500 мг 7.4% 5.9% 1349 г
Кальций, Ca 119.86 мг 1000 мг 12% 9.6% 834 г
Кремний, Si 4.372 мг 30 мг 14.6% 11.6% 686 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4154 г
Натрий, Na 431.11 мг 1300 мг 33.2% 26.5% 302 г
Сера, S 42.66 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 10% 792 г
Хлор, Cl 38.58 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 18.25 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2922 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7463 г
Кобальт, Co 3.928 мкг 10 мкг 39.3% 31.3% 255 г
Литий, Li 21.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 5.5% 1455 г
Медь, Cu 88.1 мкг 1000 мкг 8.8% 7% 1135 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 5.7% 1389 г
Никель, Ni 8.124 мкг ~
Рубидий, Rb 105.6 мкг ~
Селен, Se 3.569 мкг 55 мкг 6.5% 5.2% 1541 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 5.2% 1543 г
Цинк, Zn 0.7804 мг 12 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.439 г от 4.7 до 16.8 г 73.2% 58.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.345 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.393 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.549 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.961 г min 16.8 г 11.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.817 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.758 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Салат листя і Помідори 2023 составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛИСТЯ І ПОМІДОРИ 2023

Салат листя і Помідори 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином C - 14,7 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 15,5 %, кальцием - 12 %, кремнием - 14,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 39,3 %

Чем полезен Салат листя і Помідори 2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат листя і Помідори 2023, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат листя і Помідори 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги