Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, тазобедренная часть (На пару) | 482 г |
Говядина 1 кат. (На пару) | 488 г |
Лук репчатый (Варка со сливом) | 300 г |
Картофель (На пару) | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.6% | 589 г |
Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.1% | 386 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 12% | 420 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
Витамин В4, холин | 51.97 мг | 500 мг | 10.4% | 5.3% | 962 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5.1% | 990 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 9.4% | 539 г |
Витамин В9, фолаты | 6.602 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6059 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.353 мкг | 3 мкг | 45.1% | 22.8% | 222 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.5% | 3358 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
Витамин Н, биотин | 2.981 мкг | 50 мкг | 6% | 3% | 1677 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1668 мг | 20 мг | 20.8% | 10.5% | 480 г |
Ниацин | 2.858 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 281.09 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.7% | 889 г |
Кальций, Ca | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6761 г |
Кремний, Si | 7.632 мг | 30 мг | 25.4% | 12.9% | 393 г |
Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1706 г |
Натрий, Na | 66.2 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.6% | 1964 г |
Сера, S | 184.37 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.3% | 542 г |
Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 9.5% | 533 г |
Хлор, Cl | 94.54 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.1% | 2433 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 175.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 4.9% | 1042 г |
Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4532 г |
Кобальт, Co | 7.405 мкг | 10 мкг | 74.1% | 37.5% | 135 г |
Литий, Li | 10.662 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2591 г |
Медь, Cu | 144.49 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 7.3% | 692 г |
Молибден, Mo | 9.328 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.7% | 750 г |
Никель, Ni | 8.056 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 34.36 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 136.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42636 г |
Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 52.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7651 г |
Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9% | 562 г |
Цинк, Zn | 2.2413 мг | 12 мг | 18.7% | 9.5% | 535 г |
Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.287 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
Валин | 0.421 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
Лизин | 0.646 г | ~ | |||
Метионин | 0.179 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
Треонин | 0.332 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
Аланин | 0.447 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
Глицин | 0.386 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
Пролин | 0.286 г | ~ | |||
Серин | 0.326 г | ~ | |||
Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.26 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.531 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.616 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | min 16.8 г | 15.8% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свино-говяжьи составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 197.6 кКал | -% | |
Белки | 12.9 г | -% | |
Жиры | 14.5 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 66.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|