Рецепт Салат огурцы помидоры перец с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры перец с маслом

Огурец парниковый 98 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидор (томат), парниковый 84 г
Перец сладкий красный 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры перец с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.1% 1143 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.7% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 19.2% 895 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 20.7% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 1.2% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.214 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7672 г
Витамин C, аскорбиновая 62.97 мг 90 мг 70% 119.9% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.312 мг 15 мг 15.4% 26.4% 649 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14045 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 15.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4971 мг 20 мг 2.5% 4.3% 4023 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.63 мг 2500 мг 7.8% 13.4% 1284 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7924 г
Кремний, Si 27.677 мг 30 мг 92.3% 158% 108 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5618 г
Натрий, Na 164.36 мг 1300 мг 12.6% 21.6% 791 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10560 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 5.8% 2909 г
Хлор, Cl 273.93 мг 2300 мг 11.9% 20.4% 840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 4.8% 3550 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11029 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 53.6% 320 г
Литий, Li 28.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 9.8% 1757 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 13% 1317 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 10.4% 1636 г
Никель, Ni 5.476 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19928 г
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45506 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 12.5% 1370 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 3.4% 4934 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.941 г от 4.7 до 16.8 г 62.6% 107.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.577 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.145 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 48.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.894 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры перец с маслом составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ ПЕРЕЦ С МАСЛОМ

Салат огурцы помидоры перец с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 70 %, витамином E - 15,4 %, кремнием - 92,3 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры перец с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры перец с маслом, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры перец с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы