Рецепт Круассаны с яйцом и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круассаны с яйцом и ветчиной

Тесто Талосто слоеное дрожжевое 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 10 г
Ветчина особая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассаны с яйцом и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.4% 710 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.4% 368 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.5% 1084 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.2% 3082 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 2.1% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.786 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50891 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин РР, НЭ 2.5913 мг 20 мг 13% 5% 772 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.05 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2314 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6739 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 1% 3996 г
Натрий, Na 333.37 мг 1300 мг 25.6% 9.8% 390 г
Сера, S 78.42 мг 1000 мг 7.8% 3% 1275 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 4.3% 904 г
Хлор, Cl 17.51 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 1.5% 2521 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 4.3% 891 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 9.32 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10730 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10401 г
Селен, Se 3.558 мкг 55 мкг 6.5% 2.5% 1546 г
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64830 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 0.4% 9631 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Круассаны с яйцом и ветчиной составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАССАНЫ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ

Круассаны с яйцом и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Круассаны с яйцом и ветчиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круассаны с яйцом и ветчиной, калорийность 260,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круассаны с яйцом и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги