Рецепт Овсянка 6.12.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка 6.12.2023

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Семена льна 6 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 6.12.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.1% 1267 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.2% 1037 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.9% 1101 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.3% 2866 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 9.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.8% 1125 г
Витамин В4, холин 33.13 мг 500 мг 6.6% 4.3% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 7.7% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.065 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4960 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 8.1% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3036 г
гамма Токоферол 0.299 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.958 мкг 50 мкг 15.9% 10.3% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8527 мг 20 мг 9.3% 6.1% 1080 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.07 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Кальций, Ca 127.1 мг 1000 мг 12.7% 8.3% 787 г
Магний, Mg 50.27 мг 400 мг 12.6% 8.2% 796 г
Натрий, Na 53.9 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2412 г
Сера, S 51.78 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1931 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 14.2% 456 г
Хлор, Cl 124.77 мг 2300 мг 5.4% 3.5% 1843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 3.9% 1673 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2636 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 13.2% 493 г
Марганец, Mn 0.9883 мг 2 мг 49.4% 32.1% 202 г
Медь, Cu 141.95 мкг 1000 мкг 14.2% 9.2% 704 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 4.4% 1489 г
Олово, Sn 12.22 мкг ~
Селен, Se 8.599 мкг 55 мкг 15.6% 10.1% 640 г
Стронций, Sr 15.98 мкг ~
Фтор, F 29.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13360 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2660 г
Цинк, Zn 1.2318 мг 12 мг 10.3% 6.7% 974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.382 г от 0.9 до 3.7 г 42.4% 27.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.82 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг
Кампестерол 0.675 мг ~
Стигмастерол 0.165 мг ~
бета Ситостерол 1.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.447 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.631 г min 16.8 г 9.7% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 6.12.2023 составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА 6.12.2023

Овсянка 6.12.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 15,9 %, кальцием - 12,7 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 49,4 %, медью - 14,2 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Овсянка 6.12.2023

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка 6.12.2023, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка 6.12.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты