Рецепт Бутерброд с курицей помидором и рукколой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с курицей помидором и рукколой

Хлеб Цельнозерновой [Кинешемский Хлебокомбинат] 35 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Руккола 5 г
Лук Красный [Пятерочка] 2 г
Курица Отварная [SPAR] 30 г
Базилик, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с курицей помидором и рукколой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.6% 844 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.8% 1904 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3% 3035 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 6.8% 1325 г
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 8.3% 1092 г
бета Криптоксантин 0.687 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.56 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4184 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 12.1% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4399 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9311 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 10.4% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.3383 мг 20 мг 1.7% 1.5% 5912 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.02 мг 2500 мг 5.9% 5.3% 1689 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6720 г
Кремний, Si 2.687 мг 30 мг 9% 8.1% 1116 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3431 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 53942 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14684 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Хлор, Cl 25.52 мг 2300 мг 1.1% 1% 9013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3564 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 24.3% 372 г
Литий, Li 12.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2176 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 5.2% 1729 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 4.1% 2234 г
Никель, Ni 5.821 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28205 г
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.1% 2232 г
Цинк, Zn 0.1192 мг 12 мг 1% 0.9% 10067 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с курицей помидором и рукколой составляет 110,8 кКал.

  • Порция = 134 гр (148.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИЦЕЙ ПОМИДОРОМ И РУККОЛОЙ

Бутерброд с курицей помидором и рукколой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 11,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Бутерброд с курицей помидором и рукколой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с курицей помидором и рукколой, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с курицей помидором и рукколой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты