Рецепт Podliva s soji. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Podliva s soji

Cоя 28 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Podliva s soji".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.7% 927 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.7% 1057 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.6% 3129 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 13.3% 606 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.4% 3323 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.2 мкг 900 мкг 31.7% 25.6% 316 г
бета Каротин 1.712 мг 5 мг 34.2% 27.6% 292 г
бета Криптоксантин 0.48 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.158 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.395 мг 15 мг 16% 12.9% 626 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16234 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4389 мг 20 мг 2.2% 1.8% 4557 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.17 мг 2500 мг 2.5% 2% 4021 г
Кальций, Ca 22.21 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4502 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.8% 10000 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3828 г
Натрий, Na 973.77 мг 1300 мг 74.9% 60.4% 134 г
Сера, S 14.63 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6835 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 2.2% 3756 г
Хлор, Cl 1495.63 мг 2300 мг 65% 52.4% 154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.2 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.7% 2995 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 7% 1149 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1633 г
Медь, Cu 37.3 мкг 1000 мкг 3.7% 3% 2681 г
Молибден, Mo 3.688 мкг 70 мкг 5.3% 4.3% 1898 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11089 г
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 39.92 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10020 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.1504 мг 12 мг 1.3% 1% 7979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.92 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.001 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Podliva s soji составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PODLIVA S SOJI

Podliva s soji богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином E - 16 %, хлором - 65 %

Чем полезен Podliva s soji

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Podliva s soji, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Podliva s soji, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты