Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 50 г
Вода 500 г
Картофель 75 г
Сельдерей 40 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 20 г
Чеснок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Укроп 1 г
Петрушка свежая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.2% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.1% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.5% 1538 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 12% 2523 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 42.6% 704 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 45.9% 654 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 14.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6429 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 9.6% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 12.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.197 мкг 400 мкг 1% 3% 9531 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 17.1% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12931 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.413 мкг 50 мкг 2.8% 8.4% 3539 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 12.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7406 мг 20 мг 3.7% 11.1% 2701 г
Ниацин 0.362 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.32 мг 2500 мг 6.5% 19.5% 1550 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 6.6% 4649 г
Кремний, Si 12.31 мг 30 мг 41% 123.1% 244 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 12% 2506 г
Натрий, Na 69.32 мг 1300 мг 5.3% 15.9% 1875 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 6% 4909 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 14.4% 2105 г
Хлор, Cl 104.32 мг 2300 мг 4.5% 13.5% 2205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.7 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 31.38 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 12.9% 2323 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 9317 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 52.6% 571 г
Литий, Li 8.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 29.1% 1031 г
Медь, Cu 78.08 мкг 1000 мкг 7.8% 23.4% 1281 г
Молибден, Mo 9.133 мкг 70 мкг 13% 39% 766 г
Никель, Ni 18.774 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 1.029 мкг 55 мкг 1.9% 5.7% 5345 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Титан, Ti 12.53 мкг ~
Фтор, F 78.23 мкг 4000 мкг 2% 6% 5113 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 12.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.3182 мг 12 мг 2.7% 8.1% 3771 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.127 мг ~
бета Ситостерол 3.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 33,3 кКал.

  • Порция = 722 гр (240.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, кремнием - 41 %, кобальтом - 17,5 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги