Рецепт Торт из бисквитных коржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из бисквитных коржей

Коржи бисквитные 350 г
Яйцо куриное 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Сахар песок 300 г
Молоко 3,25% жирности 840 г
Грецкий орех 110 г
Изюм, золотистый, без косточек 80 г
Черешня Сушеная [Sun Emotions] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из бисквитных коржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.2% 1041 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.1% 757 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 12.2% 443 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 1.1% 4867 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 3% 1804 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4% 1333 г
Витамин В4, холин 40.15 мг 500 мг 8% 4.3% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.032 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4980 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.4% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 3.4% 1570 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.1% 5034 г
Витамин Н, биотин 2.623 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1906 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8755 мг 20 мг 4.4% 2.4% 2284 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 769.62 мг 2500 мг 30.8% 16.6% 325 г
Кальций, Ca 67.62 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1479 г
Кремний, Si 3.303 мг 30 мг 11% 5.9% 908 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2922 г
Натрий, Na 34.77 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3739 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2336 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 5.5% 985 г
Хлор, Cl 20.69 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 5.22 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 8.8% 611 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1479 г
Медь, Cu 60.12 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1663 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5000 г
Никель, Ni 10.06 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.66 мкг 55 мкг 10.3% 5.5% 972 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 43.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9223 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 2% 2628 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.416 г от 0.9 до 3.7 г 46.2% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.026 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.441 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.691 г min 16.8 г 10.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.352 г от 11.2 до 20.6 г 21% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.411 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт из бисквитных коржей составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 49.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ БИСКВИТНЫХ КОРЖЕЙ

Торт из бисквитных коржей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 30,8 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Торт из бисквитных коржей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из бисквитных коржей, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из бисквитных коржей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы