Рецепт Омлет с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и луком

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 115 г
Подсолнечное масло 7 г
Укроп (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.9% 927 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.4% 667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.8 мкг 900 мкг 23.6% 19.5% 423 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 7% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 13.3% 621 г
Витамин В4, холин 146.06 мг 500 мг 29.2% 24.2% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 13.9% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.985 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8024 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 8.6% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 5.3% 1568 г
Витамин D, кальциферол 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 10.5% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 6.9% 1209 г
Витамин Н, биотин 12.307 мкг 50 мкг 24.6% 20.4% 406 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.2875 мг 20 мг 11.4% 9.4% 874 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.9 мг 2500 мг 8.2% 6.8% 1220 г
Кальций, Ca 55.84 мг 1000 мг 5.6% 4.6% 1791 г
Кремний, Si 2.669 мг 30 мг 8.9% 7.4% 1124 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2882 г
Натрий, Na 90.9 мг 1300 мг 7% 5.8% 1430 г
Сера, S 122.94 мг 1000 мг 12.3% 10.2% 813 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 15.1% 551 г
Хлор, Cl 120.07 мг 2300 мг 5.2% 4.3% 1916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 8.9% 930 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 6.4% 1295 г
Кобальт, Co 9.042 мкг 10 мкг 90.4% 74.8% 111 г
Литий, Li 8.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 6.9% 1198 г
Медь, Cu 107.01 мкг 1000 мкг 10.7% 8.9% 934 г
Молибден, Mo 5.799 мкг 70 мкг 8.3% 6.9% 1207 г
Никель, Ni 4.477 мкг ~
Рубидий, Rb 129.8 мкг ~
Селен, Se 18.37 мкг 55 мкг 33.4% 27.6% 299 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 46.55 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8593 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 8.9% 935 г
Цинк, Zn 0.9589 мг 12 мг 8% 6.6% 1251 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.102 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.943 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.274 г min 16.8 г 19.5% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.862 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и луком составляет 120,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Омлет с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 29,2 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином D - 12,7 %, витамином H - 24,6 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 90,4 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Омлет с помидорами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и луком, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы