Рецепт Горошек со сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горошек со сладким перцем

Горошек зеленый. Консервы 240 г
Перец сладкий красный 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек со сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 13.6% 718 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.5% 3776 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.6% 625 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.2 мкг 900 мкг 15.9% 15.5% 628 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.845 мг 5 мг 16.9% 16.5% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В4, холин 13.85 мг 500 мг 2.8% 2.7% 3610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 10.5% 930 г
Витамин В9, фолаты 12.341 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3241 г
Витамин C, аскорбиновая 90.68 мг 90 мг 100.8% 98.3% 99 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.747 мг 15 мг 25% 24.4% 400 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6112 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 8.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.0997 мг 20 мг 5.5% 5.4% 1819 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.89 мг 2500 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5750 г
Кремний, Si 14.318 мг 30 мг 47.7% 46.5% 210 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2611 г
Натрий, Na 254.77 мг 1300 мг 19.6% 19.1% 510 г
Сера, S 19.03 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5255 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 5.6% 1762 г
Хлор, Cl 17.77 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12943 г
Микроэлементы
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2571 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 20.1% 486 г
Литий, Li 29.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 8% 1222 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 10.2% 952 г
Молибден, Mo 8.632 мкг 70 мкг 12.3% 12% 811 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Селен, Se 1.07 мкг 55 мкг 1.9% 1.9% 5140 г
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82645 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 5.4% 1818 г
Цинк, Zn 0.5045 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.537 г от 4.7 до 16.8 г 96.5% 94.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.943 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.955 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 43.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горошек со сладким перцем составляет 102,5 кКал.

  • Порция = 147 гр (150.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОШЕК СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Горошек со сладким перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 100,8 %, витамином E - 25 %, кремнием - 47,7 %, кобальтом - 20,6 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Горошек со сладким перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горошек со сладким перцем, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горошек со сладким перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы