Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Хурма 50 г
Банан 100 г
Мандарин 50 г
Грейпфрут 50 г
Киви 50 г
Облепиха 50 г
Виноград 100 г
Вода 200 г
Мед пчелиный 50 г
молозиво 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.4% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 8.2% 1531 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2789 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.9 мкг 900 мкг 15.8% 19.8% 634 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.3% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.5% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.933 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5770 г
Витамин C, аскорбиновая 38.93 мг 90 мг 43.3% 54.3% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.513 мг 15 мг 10.1% 12.7% 991 г
Витамин Н, биотин 1.576 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3173 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3133 мг 20 мг 1.6% 2% 6384 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.6 мг 2500 мг 8.1% 10.2% 1240 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Кремний, Si 16.02 мг 30 мг 53.4% 67% 187 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 5.4% 2335 г
Натрий, Na 39.11 мг 1300 мг 3% 3.8% 3324 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19380 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 3.8% 3320 г
Хлор, Cl 72.56 мг 2300 мг 3.2% 4% 3170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.2 мкг ~
Бор, B 135.7 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Йод, I 18.9 мкг 150 мкг 12.6% 15.8% 794 г
Кобальт, Co 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 9% 1395 г
Литий, Li 3.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 9.2% 1370 г
Медь, Cu 63.4 мкг 1000 мкг 6.3% 7.9% 1577 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 6.6% 1899 г
Никель, Ni 4.807 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 3.091 мкг 55 мкг 5.6% 7% 1779 г
Стронций, Sr 202.81 мкг ~
Фтор, F 54.06 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7399 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.5977 мг 12 мг 5% 6.3% 2008 г
Цирконий, Zr 9.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином C - 43,3 %, кремнием - 53,4 %, йодом - 12,6 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты