Рецепт Куриная отбивная с ананасами эл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная отбивная с ананасами эл

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое 700 г
Ананасы Консервированные [Lorado] 170 г
Майонез [Я Люблю Готовить] 70 г
Сыр Калачеевский [Вкуснотеево] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная отбивная с ананасами эл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.8 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 12.5% 365 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.7% 424 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3585 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5921 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4% 1146 г
Витамин В4, холин 51.56 мг 500 мг 10.3% 4.7% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 7.6% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 5.7% 800 г
Витамин В9, фолаты 5.545 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7214 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8021 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.5382 мг 20 мг 22.7% 10.3% 441 г
Бетаин 3.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.34 мг 2500 мг 6.7% 3% 1503 г
Кальций, Ca 10.4 мг 1000 мг 1% 0.5% 9615 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 1.8% 2509 г
Натрий, Na 64.46 мг 1300 мг 5% 2.3% 2017 г
Сера, S 189.69 мг 1000 мг 19% 8.6% 527 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 7.1% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1952 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 55.45 мкг 1000 мкг 5.5% 2.5% 1803 г
Селен, Se 12.475 мкг 55 мкг 22.7% 10.3% 441 г
Цинк, Zn 1.9406 мг 12 мг 16.2% 7.4% 618 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.144 г ~
Валин 0.94 г ~
Гистидин* 0.588 г ~
Изолейцин 1.001 г ~
Лейцин 1.423 г ~
Лизин 1.611 г ~
Метионин 0.525 г ~
Треонин 0.801 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.035 г ~
Аспарагиновая кислота 1.69 г ~
Глицин 0.931 г ~
Глутаминовая кислота 2.84 г ~
Пролин 0.78 г ~
Серин 0.652 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.393 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.844 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.467 г min 16.8 г 14.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.566 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Куриная отбивная с ананасами эл составляет 219,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.8 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С АНАНАСАМИ ЭЛ

Куриная отбивная с ананасами эл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 22,7 %, фосфором - 15,5 %, селеном - 22,7 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен Куриная отбивная с ананасами эл

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная отбивная с ананасами эл, калорийность 219,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная отбивная с ананасами эл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги