Рецепт Зразы куриные ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зразы куриные ПП

Филе Куриное [Куриная Ферма] 800 г
Лук репчатый 325 г
Яйца Куриные [Роскар] 90 г
Кукурузная мука 100 г
Морковь 55 г
Яйца Куриные [Роскар] 130 г
Вешенки 80 г
каша гречневая 140 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зразы куриные ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 15.2% 603 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5% 1867 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.1% 2920 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 7.4% 1230 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.303 мкг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 7.7% 1196 г
бета Криптоксантин 1.702 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.891 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5805 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.3% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11494 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4202 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8143 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2456 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.41 мг 2500 мг 3.3% 3% 2997 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 1% 9183 г
Кремний, Si 3.914 мг 30 мг 13% 11.9% 766 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3279 г
Натрий, Na 48.92 мг 1300 мг 3.8% 3.5% 2657 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4027 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 4.3% 2151 г
Хлор, Cl 77.63 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 12.2% 752 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 5% 1810 г
Медь, Cu 55.09 мкг 1000 мкг 5.5% 5% 1815 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2940 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 1.812 мкг 55 мкг 3.3% 3% 3035 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25094 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.3284 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
Кампестерол 0.045 мг ~
Стигмастерол 0.025 мг ~
бета Ситостерол 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.099 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Зразы куриные ПП составляет 109 кКал.

  • Порция = 223 гр (243.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗРАЗЫ КУРИНЫЕ ПП

Зразы куриные ПП богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Зразы куриные ПП

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зразы куриные ПП, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зразы куриные ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы