Рецепт Пряники имбирные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники имбирные

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 99 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 35 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 150 г
Корица Молотая [Dr. Oetker] 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Имбирь Молотый [Волшебное Дерево] 3 г
Яйцо куриное 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники имбирные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 544.8 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 309 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 2.6% 710 г
Жиры 35.9 г 56 г 64.1% 11.8% 156 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 3.8% 487 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.7 мкг 900 мкг 34.9% 6.4% 287 г
Ретинол 0.287 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.6% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 1.4% 1353 г
Витамин В4, холин 60.66 мг 500 мг 12.1% 2.2% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.1% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.484 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26954 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 0.7% 2727 г
Витамин D, кальциферол 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 1.9% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 0.6% 2868 г
Витамин Н, биотин 4.282 мкг 50 мкг 8.6% 1.6% 1168 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8424 мг 20 мг 4.2% 0.8% 2374 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.62 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 7019 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6094 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 0.1% 15748 г
Натрий, Na 31.18 мг 1300 мг 2.4% 0.4% 4169 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 0.7% 2545 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 1.1% 1660 г
Хлор, Cl 33.07 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 6955 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 0.6% 2956 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 0.5% 3538 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 3.9% 472 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Медь, Cu 18.59 мкг 1000 мкг 1.9% 0.3% 5379 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 0.3% 5503 г
Селен, Se 6.904 мкг 55 мкг 12.6% 2.3% 797 г
Фтор, F 12.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31323 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.2749 мг 12 мг 2.3% 0.4% 4365 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.481 г ~
6:0 Капроновая 0.329 г ~
8:0 Каприловая 0.285 г ~
10:0 Каприновая 0.748 г ~
12:0 Лауриновая 0.958 г ~
14:0 Миристиновая 3.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 3.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.662 г min 16.8 г 69.4% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.333 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пряники имбирные составляет 544,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 544.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 35.9 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 8.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ ИМБИРНЫЕ

Пряники имбирные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,9 %, холином - 12,1 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Пряники имбирные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники имбирные, калорийность 544,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники имбирные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги