Рецепт Запек кабачк. с сыром и миндмук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запек кабачк. с сыром и миндмук

Кабачок (Запекание) 896 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 125 г
Миндальная мука 15 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запек кабачк. с сыром и миндмук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.9% 1267 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.6% 544 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.6% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 4.8% 1531 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.3% 1395 г
Витамин В4, холин 41.48 мг 500 мг 8.3% 6.2% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.749 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4572 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 7% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 5% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2924 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.92 мг 15 мг 12.8% 9.5% 781 г
Витамин Н, биотин 2.979 мкг 50 мкг 6% 4.5% 1678 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0272 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1947 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.14 мг 2500 мг 9.6% 7.1% 1037 г
Кальций, Ca 119.67 мг 1000 мг 12% 8.9% 836 г
Кремний, Si 26.188 мг 30 мг 87.3% 64.8% 115 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2825 г
Натрий, Na 134.37 мг 1300 мг 10.3% 7.6% 967 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1736 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 10.5% 712 г
Хлор, Cl 20.96 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 5.41 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2560 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Кобальт, Co 2.26 мкг 10 мкг 22.6% 16.8% 442 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1905 г
Медь, Cu 56.86 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1759 г
Молибден, Mo 3.076 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2276 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 6.084 мкг 55 мкг 11.1% 8.2% 904 г
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35619 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.9161 мг 12 мг 7.6% 5.6% 1310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.633 г от 4.7 до 16.8 г 56% 41.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.367 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.632 г min 16.8 г 15.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.795 г от 11.2 до 20.6 г 25% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запек кабачк. с сыром и миндмук составляет 134,8 кКал.

  • Порция = 223 гр (300.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕК КАБАЧК. С СЫРОМ И МИНДМУК

Запек кабачк. с сыром и миндмук богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кальцием - 12 %, кремнием - 87,3 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Запек кабачк. с сыром и миндмук

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запек кабачк. с сыром и миндмук, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запек кабачк. с сыром и миндмук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги