Рецепт Кетоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетоблин

Миндаль 80 г
Вода 100 г
Псиллиум 25 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.2% 844 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 15% 293 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 21.1% 208 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 2.7% 1610 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.1% 614 г
Витамин В4, холин 69.13 мг 500 мг 13.8% 6.1% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.788 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2901 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.696 мг 15 мг 51.3% 22.5% 195 г
Витамин Н, биотин 5.627 мкг 50 мкг 11.3% 5% 889 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.6692 мг 20 мг 13.3% 5.8% 749 г
Ниацин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.27 мг 2500 мг 13.9% 6.1% 720 г
Кальций, Ca 97.37 мг 1000 мг 9.7% 4.3% 1027 г
Кремний, Si 15.385 мг 30 мг 51.3% 22.5% 195 г
Магний, Mg 74.92 мг 400 мг 18.7% 8.2% 534 г
Натрий, Na 41.38 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3142 г
Сера, S 92.38 мг 1000 мг 9.2% 4% 1082 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 10.2% 430 г
Хлор, Cl 45.54 мг 2300 мг 2% 0.9% 5051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 13.82 мкг ~
Железо, Fe 3.456 мг 18 мг 19.2% 8.4% 521 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Кобальт, Co 5.9 мкг 10 мкг 59% 25.9% 169 г
Литий, Li 6.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.5975 мг 2 мг 29.9% 13.1% 335 г
Медь, Cu 60.87 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1643 г
Молибден, Mo 11.023 мкг 70 мкг 15.7% 6.9% 635 г
Никель, Ni 36.923 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 7.263 мкг 55 мкг 13.2% 5.8% 757 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Титан, Ti 13.85 мкг ~
Фтор, F 78.1 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5122 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 3.4% 1276 г
Цинк, Zn 0.8871 мг 12 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Цирконий, Zr 10.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.841 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.651 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.088 г от 4.7 до 16.8 г 87% 38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.173 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.344 г min 16.8 г 73.5% 32.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.205 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кетоблин составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 9.6 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОБЛИН

Кетоблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 13,8 %, витамином E - 51,3 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 13,9 %, кремнием - 51,3 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 23,3 %, железом - 19,2 %, кобальтом - 59 %, марганцем - 29,9 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Кетоблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетоблин, калорийность 228 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги