Рецепт Завтрак 26.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 26.12

Тунец натуральный. Консервы 88 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Яичный белок куриный (Жарка) 4 С0
Сыр Брынза [Gutendorf] 27 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Лепешка Тортилья пшеничная со вкусом сыра 1 штука
Сыр Пармезан 34% [Киприно] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 26.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 13.2% 524 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.4% 933 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.6% 2738 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 4.7% 1475 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 11.6% 594 г
Витамин В4, холин 73.4 мг 500 мг 14.7% 10.2% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 5.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.898 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6782 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Витамин Н, биотин 6.784 мкг 50 мкг 13.6% 9.4% 737 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.3681 мг 20 мг 21.8% 15.1% 458 г
Ниацин 1.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.01 мг 2500 мг 7% 4.8% 1437 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 2% 3407 г
Кремний, Si 0.815 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3681 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Натрий, Na 361.87 мг 1300 мг 27.8% 19.2% 359 г
Сера, S 143.4 мг 1000 мг 14.3% 9.9% 697 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 9.6% 719 г
Хлор, Cl 448.18 мг 2300 мг 19.5% 13.5% 513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 4.1% 1665 г
Йод, I 14.43 мкг 150 мкг 9.6% 6.6% 1040 г
Кобальт, Co 10.074 мкг 10 мкг 100.7% 69.6% 99 г
Литий, Li 2.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Медь, Cu 87.7 мкг 1000 мкг 8.8% 6.1% 1140 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 5% 1378 г
Никель, Ni 2.227 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 12.425 мкг 55 мкг 22.6% 15.6% 443 г
Фтор, F 190.29 мкг 4000 мкг 4.8% 3.3% 2102 г
Хром, Cr 17.71 мкг 50 мкг 35.4% 24.5% 282 г
Цинк, Zn 0.5773 мг 12 мг 4.8% 3.3% 2079 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.507 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.593 мг ~
бета Ситостерол 1.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.373 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 26.12 составляет 144,7 кКал.

  • Порция = 258 гр (373.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 26.12

Завтрак 26.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, холином - 14,7 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 100,7 %, селеном - 22,6 %, хромом - 35,4 %

Чем полезен Завтрак 26.12

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 26.12, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 26.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы