Рецепт Морковный суп с тофу и пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп с тофу и пастой

Горошек зеленый. Консервы 150 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 8 г
Вода 1500 г
Йодинованная соль 5 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 5 г
Gallina Blanca 15 овощей 10 г
Имбирь, крень сушеный молотый 2 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 50 г
Сельдерей 100 г
Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция 300 г
Способ приготовления

Если нет сельдерея, заменить на морковь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп с тофу и пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.8% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.3% 6636 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.5% 1538 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.4% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.3 мкг 900 мкг 29.9% 84.9% 334 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 1.616 мг 5 мг 32.3% 91.8% 309 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5455 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 1.7% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 5.7% 5125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 9.9% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 2% 15152 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 22624 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 9.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.4817 мг 20 мг 2.4% 6.8% 4152 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.5 мг 2500 мг 3.8% 10.8% 2646 г
Кальций, Ca 94.76 мг 1000 мг 9.5% 27% 1055 г
Кремний, Si 4.018 мг 30 мг 13.4% 38.1% 747 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 13.4% 2118 г
Натрий, Na 110.61 мг 1300 мг 8.5% 24.1% 1175 г
Сера, S 29.49 мг 1000 мг 2.9% 8.2% 3391 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 16.2% 1751 г
Хлор, Cl 129.38 мг 2300 мг 5.6% 15.9% 1778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 14.03 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 10.2% 2817 г
Йод, I 8.97 мкг 150 мкг 6% 17% 1672 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 18.2% 1567 г
Литий, Li 1.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.3027 мг 2 мг 15.1% 42.9% 661 г
Медь, Cu 80.73 мкг 1000 мкг 8.1% 23% 1239 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 18.5% 1530 г
Никель, Ni 1.434 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 3.848 мкг 55 мкг 7% 19.9% 1429 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 67.42 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5933 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 4% 6944 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 9.1% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 36.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп с тофу и пастой составляет 35,2 кКал.

  • Порция = 423 гр (148.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП С ТОФУ И ПАСТОЙ

Морковный суп с тофу и пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 32,3 %, кремнием - 13,4 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Морковный суп с тофу и пастой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп с тофу и пастой, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп с тофу и пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы