Рецепт Сметанный с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный с ананасом

Сметана 10% [Караваево] 185 г
Мука Рисовая [Polezzno] 40 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яичный белок куриный 1 С1
Кефир 0% [Био Баланс] 43 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 255 г
Какао-Порошок Обезжиренный [Fit Feel] 20 г
Восковая тыква, сырая 85 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6% 1938 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.594 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15420 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 5.8% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15924 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2971 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6732 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.67 мг 2500 мг 1.9% 2.2% 5244 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11976 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 2.3% 5122 г
Натрий, Na 227.81 мг 1300 мг 17.5% 20.2% 571 г
Сера, S 10.31 мг 1000 мг 1% 1.2% 9699 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.9% 12698 г
Хлор, Cl 7.77 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Марганец, Mn 0.4265 мг 2 мг 21.3% 24.6% 469 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 5.2% 2242 г
Молибден, Mo 0.228 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 30702 г
Селен, Se 1.078 мкг 55 мкг 2% 2.3% 5102 г
Фтор, F 2.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133779 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.1338 мг 12 мг 1.1% 1.3% 8969 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сметанный с ананасом составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ С АНАНАСОМ

Сметанный с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,3 %

Чем полезен Сметанный с ананасом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанный с ананасом, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты