Рецепт Мандаринов пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандаринов пирог

Яйцо куриное 200 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 244 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] 40 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 40 г
Мандарин 205 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Ванилин [Dr. Oetker] 4 г
Подсластитель [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандаринов пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.8% 962 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.2% 1806 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.7% 2009 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 4.7% 1991 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 2.39 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 133.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.8% 1385 г
Витамин В4, холин 80.81 мг 500 мг 16.2% 15.3% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 8.8% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.839 мкг 400 мкг 4.2% 4% 2375 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 7.5% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 10.9% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 5% 1883 г
Витамин D3, холекальциферол 0.531 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4505 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22936 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1016 мг 20 мг 0.5% 0.5% 19685 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.12 мг 2500 мг 3.2% 3% 3160 г
Кальций, Ca 102.44 мг 1000 мг 10.2% 9.7% 976 г
Кремний, Si 1.633 мг 30 мг 5.4% 5.1% 1837 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6116 г
Натрий, Na 181.75 мг 1300 мг 14% 13.3% 715 г
Сера, S 35.57 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2811 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 10.2% 927 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2821 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Литий, Li 0.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10989 г
Медь, Cu 30.69 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3258 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 8.184 мкг 55 мкг 14.9% 14.1% 672 г
Стронций, Sr 16.33 мкг ~
Фтор, F 41.21 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9706 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 2.8% 3317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.407 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мандаринов пирог составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДАРИНОВ ПИРОГ

Мандаринов пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином C - 11,5 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Мандаринов пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мандаринов пирог, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандаринов пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы