Рецепт Плюшка с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плюшка с сахаром

Тесто домашнее дрожжевое 600 г
Сахар песок 65 г
Апельсиновый десерт 35 г
Абрикосовый джем 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшка с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.8 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.7% 1246 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.9% 566 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 7.1% 470 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6457 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 2.4% 1406 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2368 г
Витамин В4, холин 50.08 мг 500 мг 10% 3.3% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.061 мкг 400 мкг 4.3% 1.4% 2345 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.51 мг 15 мг 16.7% 5.6% 598 г
Витамин Н, биотин 3.275 мкг 50 мкг 6.6% 2.2% 1527 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8212 мг 20 мг 9.1% 3% 1098 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.95 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3014 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5640 г
Кремний, Si 1.713 мг 30 мг 5.7% 1.9% 1751 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4211 г
Натрий, Na 83 мг 1300 мг 6.4% 2.1% 1566 г
Сера, S 49.37 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2026 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 2.6% 1268 г
Хлор, Cl 127.52 мг 2300 мг 5.5% 1.8% 1804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.5 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.53 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 1.6% 2052 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 6% 561 г
Марганец, Mn 0.2845 мг 2 мг 14.2% 4.8% 703 г
Медь, Cu 56.16 мкг 1000 мкг 5.6% 1.9% 1781 г
Молибден, Mo 6.251 мкг 70 мкг 8.9% 3% 1120 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 5.906 мкг 55 мкг 10.7% 3.6% 931 г
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 15.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25890 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.701 г от 4.7 до 16.8 г 57.5% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.549 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.815 г min 16.8 г 16.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.77 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Плюшка с сахаром составляет 298,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЮШКА С САХАРОМ

Плюшка с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Плюшка с сахаром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плюшка с сахаром, калорийность 298,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плюшка с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты