Рецепт Ляля САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ляля САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 г)

Пекинская капуста 190 г
Лук репчатый 33 г
Ляля Майонез Слобода оливковый 67%, 800г (покупала за 139 руб) 67 г
Ляля Огурцы Валдайский Погребок По-царски маринованные, 1.45кг Купила по акции за170 руб 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ляля САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.9% 8444 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 17.5% 427 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 2.7% 2813 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10227 г
альфа Каротин 0.549 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Лютеин + Зеаксантин 26.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 0.7% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 44.24 мкг 400 мкг 11.1% 8.3% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 15.78 мг 90 мг 17.5% 13.1% 570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 14.8% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.2673 мг 20 мг 1.3% 1% 7482 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.44 мг 2500 мг 5.9% 4.4% 1696 г
Кальций, Ca 47.37 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2111 г
Кремний, Si 0.477 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6289 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Натрий, Na 229.08 мг 1300 мг 17.6% 13.2% 567 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 1% 7231 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2% 3653 г
Хлор, Cl 347.41 мг 2300 мг 15.1% 11.3% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6844 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 4.2% 1773 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1566 г
Медь, Cu 29.44 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3397 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11006 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14550 г
Фтор, F 2.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 134680 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.2108 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Ляля САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 г) составляет 133,5 кКал.

  • Порция = 346 гр (461.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЯЛЯ САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 Г)

Ляля САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,1 %, витамином C - 17,5 %, витамином K - 19,7 %, хлором - 15,1 %

Чем полезен Ляля САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 г)

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ляля САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 г), калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ляля САЛАТ ПЕКИНКА (05.01.24 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты