Рецепт Оливье трациционнный незаправленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье трациционнный незаправленный
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 238 г |
| Сосиски столичные | 490 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Огурец соленый | 421 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 235 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье трациционнный незаправленный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.1% | 1407 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.9% | 918 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.7 мкг | 900 мкг | 29% | 29% | 345 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 28% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 33.29 мг | 500 мг | 6.7% | 6.7% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.6% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.944 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 6.6% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.5% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 2.427 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.9% | 2060 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9816 мг | 20 мг | 9.9% | 9.9% | 1009 г |
| Ниацин | 0.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.5% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4227 г |
| Кремний, Si | 1.412 мг | 30 мг | 4.7% | 4.7% | 2125 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 5.2% | 1925 г |
| Натрий, Na | 498.07 мг | 1300 мг | 38.3% | 38.3% | 261 г |
| Сера, S | 55.08 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.5% | 1816 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 10.6% | 946 г |
| Хлор, Cl | 19.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1668 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.332 мкг | 10 мкг | 13.3% | 13.3% | 751 г |
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3401 г |
| Медь, Cu | 63.28 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.3% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 2.106 мкг | 70 мкг | 3% | 3% | 3324 г |
| Селен, Se | 3.828 мкг | 55 мкг | 7% | 7% | 1437 г |
| Фтор, F | 6.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60060 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.2611 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.634 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.861 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.779 г | min 16.8 г | 16.5% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье трациционнный незаправленный составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ ТРАЦИЦИОНННЫЙ НЕЗАПРАВЛЕННЫЙ
Оливье трациционнный незаправленный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29 %, бэта-каротином - 28 %, кобальтом - 13,3 %
Чем полезен Оливье трациционнный незаправленный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- колбаски для жарки
- Пломбир 12% жирность [Айсфон]
- Красная рыба
- Варенье груша имбирь лимон
- Сельдь под шубой
- редька арбузная
- Эскимо в глазури [Каждый День]
- Зеленый хумус Ленивое меню
- Творожное печенье
- Вишня замороженная
- Реальный крафтовый эль [Жизнь март]
- Спопь
- Додо сырная пицца
- Гнезда спагеттини
- Шоколад горький б/с
- Шницель куриный в яйце с картофельным пюре [Вкусвилл]
- Сельдерей маринованный в томате (lamar)
- Кето-брауни
- Завертухи из лаваша
- Crispy Chips Sour cream&onion
- Нерка хк филе кусок wish fish
- Сырники
- Крабовое мясо
- SOBA
- Омлет: 4 яйца+Teos 2%
- Спагетти из полбы
- Клетчатка
- Тушеная капуста цветная
- Огурцы соленые мираторг
- Простое песочное печенье
- Паштет барко «Нежный» из индюшеного мяса
- Творожники
- Салат крабовый
- Салат с сыром
- Салат дебют
- Мясо ассорти, из холодца;30.12.23
- Настойки
- Вафли венские
- Ländle Raclette Scheiben
- Куриная котлета с овощами и сыром
- Сельдь под шубой
- Мимоза с горбушей
- Овощи гриль
- Сырники творожники
- Кальмары консервированные
- Селедка под шубой с майонезом
- Сырники на миндальной муке
- Творог 5% жирности
- Икра из кабачков 480 г.
- Вок с креветками
- 326 кКал - Шашлык из Свиной Шеи - Запечёный
- Фри с рыбными палочками
- Крестьянский бездрожжевой заварной плодовый Рижский хлеб
- Петрушка укроп
- Рис
- Черешня желтая в лёгком сиропе 750 г.
- Черешня красная в лёгком сиропе 750 г.
- Запеканка
- Перцовка медовая
- Йогурт кокосовый
- Малиновое шампанское безалкогольное
- Уха
- Вафли с шоколадом NAPOLITANER
- Творожный пирог с бананом
- Брокколи быстрозамороженная
- Рулет крабовый
- Мимоза
- Суп вермишелевый.
- Протеиновое печенье
- Горбуша запеченная в печи
- Бакеды арахисовые
- Майонез оливковый
- Чизкейк с овсяно-ореховым коржом
- Costillas al horno
- Свекла с майонезом
- Mici mixmarkt
- Сыр Фондю
- Котлеты из свинины и говядины
- Сельдь под сметанно-луковым соусом
- Роллы с огурцом
- Mici prajiti
- Картофель запеченный с морковью и луком
- Polish HAM
- Курица запеченная
- Surimi Sticks
- Уксус яблочный [GEMO]
- Чахохбили
- Чипсы нори
- Голубцы
- Шоколад темный вдохновение малина и фисташка
- Салат с крабовыми палочками
- ПЕЧЕНЬЕ КАПРИЗ
- Тесто дрожжевое
- Овсяноблин
- Салат с кальмарами
- Лапша с говядиной по-домашнему
- Сырок натуральный с бифидобактериями
- ОЛИВЬЕ мой
- Овсяный пудинг
- Манго кубики конфетные
Метки: Как приготовить Оливье трациционнный незаправленный, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье трациционнный незаправленный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
