Рецепт салат из креветок с сельдереем2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из креветок с сельдереем2

Огурец, парниковый 250 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 300 г
Укроп, свежий 10 г
Сок лимонный 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сельдерей, сырой 80 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

все нарезать, перемешать, креветки не резать, смешать 1 ст ложку лимонного сока с оливковым маслом и заправить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из креветок с сельдереем2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 16.2% 800 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.3% 1556 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.9% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6618 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 37.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 15.188 мкг 400 мкг 3.8% 4.9% 2634 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 9.2% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 6.2% 2092 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13587 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 11.4% 1143 г
Витамин РР, НЭ 2.7043 мг 20 мг 13.5% 17.5% 740 г
Ниацин 0.671 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.33 мг 2500 мг 7.5% 9.7% 1335 г
Кальций, Ca 41.01 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2438 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 6% 2186 г
Натрий, Na 247.84 мг 1300 мг 19.1% 24.7% 525 г
Сера, S 101.24 мг 1000 мг 10.1% 13.1% 988 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 13.6% 952 г
Хлор, Cl 195.38 мг 2300 мг 8.5% 11% 1177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.9 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 7.4% 1753 г
Йод, I 54.01 мкг 150 мкг 36% 46.6% 278 г
Кобальт, Co 5.941 мкг 10 мкг 59.4% 76.8% 168 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2247 г
Медь, Cu 425.21 мкг 1000 мкг 42.5% 55% 235 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 9.7% 1328 г
Никель, Ni 5.401 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Фтор, F 49.62 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8061 г
Хром, Cr 27 мкг 50 мкг 54% 69.9% 185 г
Цинк, Zn 1.065 мг 12 мг 8.9% 11.5% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.869 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 1.096 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.494 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.786 мг ~
бета Ситостерол 2.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.167 г ~

Энергетическая ценность салат из креветок с сельдереем2 составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С СЕЛЬДЕРЕЕМ2

салат из креветок с сельдереем2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, йодом - 36 %, кобальтом - 59,4 %, медью - 42,5 %, хромом - 54 %

Чем полезен салат из креветок с сельдереем2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из креветок с сельдереем2, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из креветок с сельдереем2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты