Рецепт Чизкейк домашний без запекания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк домашний без запекания

Творог 5% жирности 600 г
Сметана 10% жирности 150 г
Сахар песок 150 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Печенье К Кофе [Наш Лидер] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк домашний без запекания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6% 655 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.6% 455 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.3% 920 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 2.9% 1353 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Витамин В4, холин 27.59 мг 500 мг 5.5% 2.2% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 19.254 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2077 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 8.7% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин Н, биотин 4.02 мкг 50 мкг 8% 3.1% 1244 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0229 мг 20 мг 10.1% 4% 989 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.18 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3198 г
Кальций, Ca 100.35 мг 1000 мг 10% 3.9% 997 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Натрий, Na 29.34 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4431 г
Сера, S 99.99 мг 1000 мг 10% 3.9% 1000 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 5.8% 682 г
Хлор, Cl 67.46 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2627 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 3.9% 1004 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 42.52 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2352 г
Молибден, Mo 4.381 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1598 г
Олово, Sn 8.4 мкг ~
Селен, Se 13.649 мкг 55 мкг 24.8% 9.7% 403 г
Стронций, Sr 10.78 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3937 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 0.8% 4979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.629 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.77 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.193 г min 16.8 г 19% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк домашний без запекания составляет 254,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ДОМАШНИЙ БЕЗ ЗАПЕКАНИЯ

Чизкейк домашний без запекания богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,2 %, фосфором - 14,7 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Чизкейк домашний без запекания

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк домашний без запекания, калорийность 254,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк домашний без запекания, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги