Рецепт Заправка с рукколой желчегонная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка с рукколой желчегонная

Заправка желчегонная 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 50 г
Руккола 50 г
Каперсы, консервированные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка с рукколой желчегонная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.4% 2923 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13% 778 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.6% 2792 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2163 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.109 мкг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 9.1% 1116 г
бета Криптоксантин 31.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1098.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.3% 1895 г
Витамин В4, холин 18.61 мг 500 мг 3.7% 3.7% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 5.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 38.709 мкг 400 мкг 9.7% 9.8% 1033 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 15.05 мг 90 мг 16.7% 16.8% 598 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 6.9% 1448 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5155 г
Витамин К, филлохинон 39 мкг 120 мкг 32.5% 32.7% 308 г
Витамин РР, НЭ 0.6178 мг 20 мг 3.1% 3.1% 3237 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.75 мг 2500 мг 8.4% 8.5% 1198 г
Кальций, Ca 95.36 мг 1000 мг 9.5% 9.6% 1049 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 6.9% 1449 г
Натрий, Na 272.03 мг 1300 мг 20.9% 21% 478 г
Сера, S 23.69 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4221 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 6.8% 1468 г
Хлор, Cl 30.52 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1869 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 5.1% 1953 г
Кобальт, Co 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3268 г
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 5.5% 1833 г
Медь, Cu 68.85 мкг 1000 мкг 6.9% 6.9% 1452 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4620 г
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6659 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55788 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.303 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.138 г от 0.9 до 3.7 г 15.3% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.824 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.364 мг ~
бета Ситостерол 6.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.327 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.366 г min 16.8 г 26% 26.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заправка с рукколой желчегонная составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА С РУККОЛОЙ ЖЕЛЧЕГОННАЯ

Заправка с рукколой желчегонная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 32,5 %

Чем полезен Заправка с рукколой желчегонная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка с рукколой желчегонная, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка с рукколой желчегонная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты