Рецепт Катлета из нута 09-01-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Катлета из нута 09-01-24

Морковь, замороженная	200 г
Лук репчатый	100 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли	350 г
Панировочные сухари	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Катлета из нута 09-01-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.5 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1421 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6.2%	1357 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	2.5%	3294 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	6.1%	1395 г
Углеводы (общие)	19.6 г	~
Пищевые волокна	5.5 г	20 г	27.5%	23.2%	364 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2.6%	3229 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	209.3 мкг	900 мкг	23.3%	19.7%	430 г
альфа Каротин	870 мкг	~
бета Каротин	2.081 мг	5 мг	41.6%	35.1%	240 г
Ликопин	0.294 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.118 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	6.9%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3%	2813 г
Витамин В4, холин	25.78 мг	500 мг	5.2%	4.4%	1939 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	4.1%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	5.1%	1639 г
Витамин В9, фолаты	100.029 мкг	400 мкг	25%	21.1%	400 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	2.7%	3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	2.1%	3937 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.132 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	37879 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	5.3%	1579 г
Витамин РР, НЭ	0.7734 мг	20 мг	3.9%	3.3%	2586 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	0.088 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.28 мг	2500 мг	10.1%	8.5%	987 г
Кальций, Ca	48.44 мг	1000 мг	4.8%	4.1%	2064 г
Кремний, Si	0.735 мг	30 мг	2.5%	2.1%	4082 г
Магний, Mg	32.19 мг	400 мг	8%	6.8%	1243 г
Натрий, Na	56.49 мг	1300 мг	4.3%	3.6%	2301 г
Сера, S	63.35 мг	1000 мг	6.3%	5.3%	1579 г
Фосфор, P	112 мг	800 мг	14%	11.8%	714 г
Хлор, Cl	3.68 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.8 мкг	~
Бор, B	29.4 мкг	~
Железо, Fe	1.948 мг	18 мг	10.8%	9.1%	924 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	34091 г
Кобальт, Co	0.735 мкг	10 мкг	7.4%	6.2%	1361 г
Марганец, Mn	0.6548 мг	2 мг	32.7%	27.6%	305 г
Медь, Cu	226.69 мкг	1000 мкг	22.7%	19.2%	441 г
Никель, Ni	0.441 мкг	~
Рубидий, Rb	70 мкг	~
Селен, Se	3.296 мкг	55 мкг	6%	5.1%	1669 г
Фтор, F	4.56 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	87719 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	17241 г
Цинк, Zn	1.0735 мг	12 мг	8.9%	7.5%	1118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.723 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.491 г	~
Валин	0.235 г	~
Гистидин*	0.146 г	~
Изолейцин	0.238 г	~
Лейцин	0.388 г	~
Лизин	0.345 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.206 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.289 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аланин	0.244 г	~
Аспарагиновая кислота	0.623 г	~
Глицин	0.227 г	~
Глутаминовая кислота	1.074 г	~
Пролин	0.262 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.73 г	от 4.7 до 16.8 г	15.5%	13.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.353 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.212 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.152 г	~
18:0 Стеариновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.349 г	min 16.8 г	2.1%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.346 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.763 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.728 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Катлета из нута 09-01-24 составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.5 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	15.7 г	-%
	Пищевые волокна	5.5 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАТЛЕТА ИЗ НУТА 09-01-24

Катлета из нута 09-01-24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 41,6 %, витамином B9 - 25 %, фосфором - 14 %, марганцем - 32,7 %, медью - 22,7 %

Чем полезен Катлета из нута 09-01-24

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Катлета из нута 09-01-24, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Катлета из нута 09-01-24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Щи щавелевые, без мяса

Борщ без мяса, с консервированной фасолью и брокколи

Камбала запечённая в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе