Рецепт Заливной пирог с курицей сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с курицей сыром и помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Рисовая мука 80 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 225 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 200 г
Сыр моцарелла 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с курицей сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.2% 608 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.7% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 6.1% 1122 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.7% 1440 г
Витамин В4, холин 67.36 мг 500 мг 13.5% 9.2% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 10.7% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 9.6% 712 г
Витамин В9, фолаты 5.177 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7726 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.2% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3233 г
Витамин Н, биотин 3.934 мкг 50 мкг 7.9% 5.4% 1271 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.2118 мг 20 мг 16.1% 11% 623 г
Ниацин 3.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.68 мг 2500 мг 8.7% 5.9% 1143 г
Кальций, Ca 38.88 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2572 г
Кремний, Si 1.552 мг 30 мг 5.2% 3.5% 1933 г
Магний, Mg 37.52 мг 400 мг 9.4% 6.4% 1066 г
Натрий, Na 49.37 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2633 г
Сера, S 105.76 мг 1000 мг 10.6% 7.2% 946 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 9% 756 г
Хлор, Cl 84.49 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 4.1% 1668 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3061 г
Кобальт, Co 6.111 мкг 10 мкг 61.1% 41.6% 164 г
Литий, Li 7.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4158 г
Медь, Cu 70.96 мкг 1000 мкг 7.1% 4.8% 1409 г
Молибден, Mo 7.234 мкг 70 мкг 10.3% 7% 968 г
Никель, Ni 3.362 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 10.284 мкг 55 мкг 18.7% 12.7% 535 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 58.59 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6827 г
Хром, Cr 10.19 мкг 50 мкг 20.4% 13.9% 491 г
Цинк, Zn 0.7297 мг 12 мг 6.1% 4.1% 1645 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.503 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.843 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.883 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.378 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.362 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с курицей сыром и помидорами составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Заливной пирог с курицей сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 61,1 %, селеном - 18,7 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Заливной пирог с курицей сыром и помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с курицей сыром и помидорами, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с курицей сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги