Рецепт Паста из авокадо и масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из авокадо и масла

Авокадо 270 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо и масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1% 4222 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 17.8% 230 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 11.4% 357 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.2% 3492 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15517 г
альфа Каротин 19.938 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
бета Криптоксантин 23.262 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 225.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 1.154 мг 5 мг 23.1% 9.4% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.4% 935 г
Витамин В9, фолаты 67.292 мкг 400 мкг 16.8% 6.9% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 3.8% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.72 мг 15 мг 11.5% 4.7% 872 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 0.274 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 5.9% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.4439 мг 20 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Бетаин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.92 мг 2500 мг 16.1% 6.6% 620 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 0.4% 10030 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 2.4% 1660 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22337 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6017 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 1% 3939 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Медь, Cu 157.85 мкг 1000 мкг 15.8% 6.4% 634 г
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16566 г
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 68729 г
Цинк, Zn 0.5317 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.416 г от 4.7 до 16.8 г 30.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.154 мг ~
Стигмастерол 1.662 мг ~
бета Ситостерол 63.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.766 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.724 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.141 г min 16.8 г 48.5% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.58 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.509 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.092 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Паста из авокадо и масла составляет 245 кКал.

  • Порция = 30 гр (73.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ АВОКАДО И МАСЛА

Паста из авокадо и масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 23,1 %, витамином B9 - 16,8 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 14,5 %, калием - 16,1 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Паста из авокадо и масла

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста из авокадо и масла, калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из авокадо и масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы