Рецепт Салат рядовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рядовой

Айсберг (салат кочанный) 127 г
Огурец парниковый 196 г
Помидор (томат), парниковый 163 г
Свекла, вареная 178 г
Оливковое масло 9.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рядовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.2% 3733 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.5% 5615 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.7% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 8.8% 3422 г
альфа Каротин 0.755 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 11.5% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 52.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6429 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 2.7% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 7.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 27.792 мкг 400 мкг 6.9% 20.9% 1439 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 28.2% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 4.8% 6329 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 19084 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 30.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.3192 мг 20 мг 1.6% 4.8% 6266 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.19 мг 2500 мг 8.9% 27% 1120 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6882 г
Кремний, Si 16.886 мг 30 мг 56.3% 170.6% 178 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 8.8% 3484 г
Натрий, Na 27.95 мг 1300 мг 2.2% 6.7% 4651 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9141 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 11.8% 2572 г
Хлор, Cl 21.08 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 10911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 9.4% 3226 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 52.7% 573 г
Литий, Li 7.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 25.2% 1200 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 19.1% 1591 г
Молибден, Mo 1.986 мкг 70 мкг 2.8% 8.5% 3525 г
Никель, Ni 3.151 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14175 г
Фтор, F 5.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 76628 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 10.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 5.8% 5275 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.887 мг ~
бета Ситостерол 1.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат рядовой составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЯДОВОЙ

Салат рядовой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,3 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Салат рядовой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рядовой, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рядовой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы