Рецепт Пирог из хлеба старого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из хлеба старого

Хлеб Чемпион 107 г
Говядина отварная в собственном соку 140 г
Хлеб Мультизлак 107 г
Морковь, красная (Припускание) 66 г
Лук репчатый (Припускание) 27 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 90 г
Сливки сухие, высокожирные 31 г
Вода 340 г
Сыр адыгейский 55 г
Овощи, припущенные с жиром 55 г
Вода 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из хлеба старого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.8% 874 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.2% 651 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.7% 1610 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.3% 952 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 907.5 мкг 900 мкг 100.8% 60.3% 99 г
бета Каротин 0.877 мг 5 мг 17.5% 10.5% 570 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1440 г
Витамин В4, холин 26.88 мг 500 мг 5.4% 3.2% 1860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.572 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15552 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин Н, биотин 2.283 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2190 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0638 мг 20 мг 10.3% 6.2% 969 г
Макроэлементы
Калий, K 134.4 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1860 г
Кальций, Ca 73.25 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1365 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2303 г
Натрий, Na 143.6 мг 1300 мг 11% 6.6% 905 г
Сера, S 59.66 мг 1000 мг 6% 3.6% 1676 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 7.9% 759 г
Хлор, Cl 27.27 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8434 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 9.15 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 3.3% 1791 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5102 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 8.4% 714 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Медь, Cu 19.51 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 5126 г
Молибден, Mo 2.639 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2653 г
Селен, Se 3.364 мкг 55 мкг 6.1% 3.6% 1635 г
Фтор, F 59.77 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6692 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 1% 6224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог из хлеба старого составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ХЛЕБА СТАРОГО

Пирог из хлеба старого богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,8 %, бэта-каротином - 17,5 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Пирог из хлеба старого

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из хлеба старого, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из хлеба старого, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги