Рецепт лапша молчная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лапша молчная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Макароны из муки в/с 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша молчная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5% 1462 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 8% 928 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Витамин В4, холин 31.86 мг 500 мг 6.4% 4.7% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.286 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4308 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 7% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3497 г
Витамин Н, биотин 2.863 мкг 50 мкг 5.7% 4.2% 1746 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 5.2% 1429 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.43 мг 2500 мг 5.6% 4.1% 1793 г
Кальций, Ca 91.14 мг 1000 мг 9.1% 6.7% 1097 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 2.8% 2625 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2745 г
Натрий, Na 36.57 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3555 г
Сера, S 41 мг 1000 мг 4.1% 3% 2439 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 8.2% 898 г
Хлор, Cl 100.57 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3403 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 3.4% 2187 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 7.6% 972 г
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 6.3% 1183 г
Медь, Cu 208.57 мкг 1000 мкг 20.9% 15.5% 479 г
Молибден, Mo 7.171 мкг 70 мкг 10.2% 7.5% 976 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 1.9% 3849 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19175 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2427 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 3% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность лапша молчная составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША МОЛЧНАЯ

лапша молчная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, медью - 20,9 %

Чем полезен лапша молчная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лапша молчная, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша молчная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги