Рецепт Каша овсянвя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянвя

Вода 300 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянвя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.2% 1795 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.7% 1333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 21.5 мг 500 мг 4.3% 5.6% 2326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.392 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11792 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин Н, биотин 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 11.8% 1104 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9416 мг 20 мг 4.7% 6.1% 2124 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.34 мг 2500 мг 4.3% 5.6% 2351 г
Кальций, Ca 47.3 мг 1000 мг 4.7% 6.1% 2114 г
Кремний, Si 7.84 мг 30 мг 26.1% 33.8% 383 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 8.3% 1565 г
Натрий, Na 20.69 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6283 г
Сера, S 23.33 мг 1000 мг 2.3% 3% 4286 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 14.4% 904 г
Хлор, Cl 41.16 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 5.3% 2436 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4777 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 19% 680 г
Марганец, Mn 0.9231 мг 2 мг 46.2% 59.8% 217 г
Медь, Cu 95.08 мкг 1000 мкг 9.5% 12.3% 1052 г
Молибден, Mo 9.32 мкг 70 мкг 13.3% 17.2% 751 г
Никель, Ni 8.807 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 5.151 мкг 55 мкг 9.4% 12.2% 1068 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 76.09 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5257 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.6006 мг 12 мг 5% 6.5% 1998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.446 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.597 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянвя составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНВЯ

Каша овсянвя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 46,2 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Каша овсянвя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянвя, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянвя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты